信州炭火炉端すえひろ

今日は信州炭火炉端すえひろさんにランチで行ってきました！

以前からあることは知っていたんですけど、ちょっとお高級そうです中々行区勇気が出なかったんですがランチやってるの発見してすぐ行きました笑

店内は落ち着いた雰囲気で奥行きもあり、隠れ家的な感じもありました！

ランチメニューはお肉やお魚を使ったお料理で、どれも美味しそうでしたが、やはり横書きメニューはお店が押しているであろう左上の炭火焼きしゃぶ定食を注文！

メニューの写真が無かったので、どんな感じで来るのか楽しみにしていたらお料理が届いてビックリ！ジュージュー熱々の鉄板で提供されてきたそれは、なんとお肉の上にいくら様と卵黄殿が鎮座しているゴージャス仕様な焼きしゃぶとなっていました🤤

しかも卵黄乗っているのに、温泉卵も付いて来ました笑

（野沢菜巨大でビビりました笑）

お肉が長く巻くように盛り付けられてるので、インパクトがありますし、炭火焼きでしゃぶしゃぶされて香ばしさが引き立ってとても美味しいです！

いくらは絡まないので、つけだれに入れちゃいました笑

お店の夜もメニューも見てみましたが、特別高くなはないし、夜も雰囲気が良いので落ち着いて一杯やりたい方には良さそうでした。

昼夜問わず是非行ってみてください😆

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